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今回は、波乱万丈なTABI記事です。
宮崎一オススメなカフェ
先日初めて宮崎に行ってきました。アイキャッチ画像にある黄色いポストが有名な青島です。
正直言ってこの旅は、始まる前から波乱万丈でした。行かない方がいいと遮られているかのように、、、エアーチケット取得時、日程決め時、旅費に関して、日程決まった後の体調面、いざって日の前日に宿泊地近隣に特別大雨警報、、、あらゆる行程において「え。。やめとく」っていう場面がたくさんありました。
それでも、何かに引っ張られて行ったらですね・・・それはそれは素晴らしい食の出会いがありました。当日の天候不良により行き先変更になったからこそ行き着いたカフェ。（晴天だったら高千穂峡にいく計画でした！）
1Fがハンモック専門店、2Fがカフェっていう珍しい店構え。
もちろん息子は1Fのハンモックでひとしきり遊び倒し、大満足で2Fへ。2Fカフェでの食事がこちら。
モロヘイヤとトマトのスープや明日葉のなんちゃらやら宮崎野菜をふんだんに使ったランチプレート1,100円。そして宮崎と言えば！のマンゴージュース。
一つ一つの食材が生きていて味が濃厚、丁寧に時間をかけて調理されたお料理と100%ジュースはまさに絶品でした。普段、宮崎野菜をお取り寄せしてますが運送時間が短く済む地産地消だからでしょうか…全く味が違いました。この食事をいただくためにあらゆる課題をはねのけて宮崎の地に来たんだろうな〜って思える程美味しかったです😋
接客してくださったのは、スローライフを絵に描いたようなご家族で「いろいろあったけど…引っ越してきて良かった」とお話くださった奥様の笑顔が印象的でした。
青島ハンモックでの食事をいただく事を旅の目的にしても後悔しないお味と空間だと思います❤また必ず行きま〜す！次は、今回悪天候で行けなかった高千穂峡にも行きたいな…w
そうそう復路便で搭乗した航空会社 #ソラシドエアー が清潔かつ接客面でとても印象良かったので次回以降は、ソラシドエアーで羽田ー宮崎直行したいと思います。
地球に優しく、自分に優しい選択を。
ethical is happy❤
